罐头食品类

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罐头食品类


罐头食品:指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。

 

罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。




罐头食品的种类很多,分类的方法也各不相同。我国在1989 年颁布了罐头食品的分类标准,2006 年又重新分类,增加了罐头新品种。标准中首先将罐藏食品按原料分成六大类,再将各大类按加工或调味方法的不同分成若干类。


1、畜肉类罐头:畜肉类罐头按加工及调味方法不同,又分为清蒸类畜肉罐头、调味类畜肉罐头、腌制类畜肉罐头、烟熏类畜肉罐头、香肠类畜肉罐头、内脏类畜肉罐头等。

2、禽类罐头: 禽类罐头按加工及调味方法不同,可分为白烧类禽罐头、去骨类禽罐头、调味类禽罐头。

3、水产动物类罐头:水产动物类罐头分为油浸(熏制)类水产罐头、调味类水产罐头、清蒸类水产罐头。

4、水果类罐头:按加工方法不同,分为糖水类水果罐头、糖浆类水果罐头、果酱类水果罐头、果汁类罐头。其中果酱类水果罐头分为果冻罐头(果汁果冻罐头、含果块或果皮的果冻)、果酱罐头;果汁类罐头分为浓缩果汁罐头、果汁罐头、果汁饮料罐头。  

5、蔬菜类罐头:蔬菜类罐头分为清渍类蔬菜罐头、醋渍类蔬菜罐头、盐渍(酱渍)蔬菜罐头、调味类蔬菜罐头、蔬菜汁(酱)罐头。

6、干果和坚果类罐头:以符合要求的坚果、干果原料,经挑选、去皮(壳)、油炸拌盐(糖或糖衣)后装罐而制成的罐头产品,如花生米、核桃仁等罐头。

7、谷类和豆类罐头:经过处理后的谷类、干果及其他原料(桂圆、枸杞、蔬菜等)装罐制成的罐头产品,如八宝粥、八宝饭、蔬菜粥、茄汁黄豆等罐头。也包括经过处理后的面条、米粉等经油炸或蒸煮、调配装罐制成的罐头产品,如茄汁肉末面、鸡丝炒面等罐头。

8、其他类罐头:包括汤类罐头、调味类罐头、混合类罐头、幼儿辅食罐头。




进口罐头食品的操作流程


进口罐头食品需求咨询- - - -产品准入审查- - - -监管条件审查- - - -企业资质审查- - - -中文标签审制- - - -进出口商备案- - - -策划进出口方案- - - -签订合同结算- - - -安排货物装运- - - -审查办理文件- - - -报关报检跟进- - - -仓储理货贴标- - - -城际运输配送



进口罐头食品报关报检需要的文件资料


合同 Contract

发票 Invoice

装箱单 Packing list

提单 Bill of lading

产地证 Certificate of origin

卫生证书 Health certificate

产品检测报告 Product test report

营业执照

对外贸易登记证

进口商海关备案号

进口商报检备案号

进口商备案号

出口商备案号

生产商备案号

换单委托书

电子报关委托

中文标签样张

货物清单

商品海关编码(国内适用)

境外运费发票

包装情况说明

保险费发票

保险单

代理进口协议书

 

进口罐头食品报关报检需要的时间

备齐进口申报所需文件资料后:1-3工作日

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